【サヴィニー レ ボーヌ/エドゥアール ドロネー Savigny les Beaune 2018 Edouard Delaunay】ドロネーのワインは力強く濃厚で、ボリュームあるがサヴィニーはどういう仕上がりになっているだろうか
2025-04-07
【サヴィニー レ ボーヌ/エドゥアール ドロネー Savigny les Beaune 2018 Edouard Delaunay】ドロネーのワインは力強く濃厚で、ボリュームあるがサヴィニーはどういう仕上がりになっているだろうか
白と赤ワインで2021年間最優秀ワインメーカーに選ばれたエドゥアール ドロネー
1893年設立
かつてはDRCの販売業者の1つで、1940年代まではラ ロマネを独占販売
2017年、創設者のひ孫であり、ワイン起業家であるローラン ドロネーが、ワイナリーを買い戻し、優れたブルゴーニュのテロワール、熟成と醸造を実現、他にはない特別なワインを生み出すこと。それにより、ブルゴーニュの起源としてのステータスを回復すること
