スコッチウイスキー 【グレンドロナック 2004】12年 Scotch whiskey 【GLEN DRONACH 2004】 12YEARS
2019-01-22
スコッチウイスキー 【グレンドロナック 2004】12年 Scotch whiskey 【GLEN DRONACH 2004】 12YEARS
グレンドロナック蒸溜所は1826年、東ハイランド地方ハントリーの郊外で創業。1996年まではフロアモルティングを行い、石炭の直火焚きを最後まで行っていた蒸溜所で、昔からハイランドのトップブランドと言われています。フルボディなシェリー樽熟成をハウススタイルとし、シングルモルトとしてのリリースに力を入れております。
グレンドロナック2004は、極甘口でシェリーの中でも生産量の少ないペドロヒメネスシェリーのパンチョン樽で12年熟成、樽出しでボトリング。
香りはサルタナレーズン、キャラメル、デメララシュガー、かりんとう
味わいはレーズン、ダークチョコレート、ジンジャー、そして深煎りしたコーヒー豆のほろ苦さとともに黒蜜の甘さがゆっくりと消えていきます。ペドロヒメネスシェリー樽熟成ならではの旨みの乗った深い味わいが存分に楽しめます。
