堅展実業【厚岸ウイスキー 立秋】ゆく夏を静かに見送る薄月が、厚岸湖の水面に映り、ぺルセウス座流星群の舞い降る夜
2025-09-05
堅展実業【厚岸ウイスキー 立秋】ゆく夏を静かに見送る薄月が、厚岸湖の水面に映り、ぺルセウス座流星群の舞い降る夜
熟成年数を重ねた厚岸モルトは、柔らかなピート感を纏った柑橘香をかもします
キーモルトには北海道産ミズナラ樽の原酒
24 節気の最終楽章のオープニングをお楽しみください
テイスティングノート
＜香り＞
桃や杏のコンポート、カスタードプリンに添えたバニラ
黒蜜、干し柿、焚き火のようなやわらかな煙香
＜味わい＞
レモンケーキ、オレンジマカロン、ラムネ菓子のような軽やかな酸味
＜余韻＞
粗挽き黒胡椒、生姜醤油のような旨味ある辛味、じんわりとしたレモンキャンディの甘み
