【シャンボール ミュジニー レ クラ ピエール ブリセ Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2013 Pierre Brisset】１級畑レ フュエ、特級畑ボンヌマールに続く斜面上部に位置し、樹齢５５年、年間僅か300本
2025-10-06
【シャンボール ミュジニー レ クラ ピエール ブリセ Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2013 Pierre Brisset】１級畑レ フュエ、特級畑ボンヌマールに続く斜面上部に位置し、樹齢５５年、年間僅か300本
レ クラの所有者は、ジョルジュ ルーミエ、ユドロ バイエ、メオ カミュゼなど5人。美しくミネラル感に富む秀逸な1er Cru、ハイビスカスやバラの花びらのフローラルさがしっかり感じられ味わい深く、しなやかに滑るようなテクスチャー。とても綺麗な果実味と非常に綺麗な余韻、素晴らしいミネラルを持つデリケートで上質なワイン
ピエール ブリセはファイナンス、インターネット事業に従事していたが、熱狂的なブルゴーニュ愛飲家だったため、いつしか自分でもワインを造りたいと思うように
10年間その思いはとどまることなく、やがてネットビジネスを楽天に売却。本格的にワインの道へ進み始める
しかしブドウの購入は容易ではなく、毎日のようにブルゴーニュへ通い詰めた。 そして2014年に念願のワイナリー設立
畑を回るうちに築いた人脈を駆使して、珠玉のラインナップを手に入れた。醸造はシャトー ド ブリニーが所有し、ドミニク ラフォンが運営するワイン スタジオと呼ばれる施設で行う
2025.6
2017は華やか、チャーミング、液体の完成度がもう少しあれば。もう少し早く飲みたいヴィンテージだった。近年は作りが良くなり、美味しいとインポーターが言っていたので、2023は早めに開けようと思う
