【シャトーヌフデュパプマジス/ロテム&ムニールサウマ（ルシアンルモワンヌ）Chateauneuf du Pape Magis 2022 Rotem et Mounir Sauma（Lucien Le Moine】「マジス」とはラテン語で「さらに、もっと」という意味。新たな地であるシャトーヌフデュパプで、新しく白ワイン造りを試みるなど、ドメーヌの更なる飛躍に期待して命名

2025-11-09

【シャトーヌフデュパプマジス/ロテム&ムニールサウマ（ルシアンルモワンヌ）Chateauneuf du Pape Magis 2022 Rotem et Mounir Sauma（Lucien Le Moine）】「マジス」とはラテン語で「さらに、もっと」という意味。新たな地であるシャトーヌフデュパプで、新しく白ワイン造りを試みるなど、ドメーヌの更なる飛躍に期待して命名

ブドウを収穫、圧搾後、500Lのジュピーユ産のオークで澱と共に発酵。その後、マロラクティック発酵を含めて18～24カ月間澱とともに樽熟成をした後、清澄、濾過無しで瓶詰めを行います

ローヌではブルゴーニュのネゴシアンスタイルと違い、100％自社畑によるワイン造りを実践。シャトーヌフデュパプのトップに君臨するアンリボノー氏に師事しローヌワインを学んだ後、シャトーラヤスに隣接するという素晴らしい立地の畑を手に入れ、ワイナリーを設立しました。所有する畑は全15haのうち、シャトーヌフデュパプに約6ha、コートデュローヌヴィラージュに約9ha所有しており、グルナッシュやムールヴェードル等の古樹が植えられています

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアンルモワンヌがローヌに設立したワイナリー