【クロ デ ランブレイ/ ランブレイClos des Lambrays Grand Cru 2014 Domaine des Lambrays】モレ サン ドニの特級畑クロ デ ランブレイは1365年のシトー会修道院の記録証明書にも名前が残るほど歴史をもつ畑。400年以上、修道院によって守られていましたが、そこから進化し続け、1981年に特級畑に昇格します。飲む黒い宝石と言われています。
2026-01-17
【クロ デ ランブレイ/ ランブレイClos des Lambrays Grand Cru 2014 Domaine des Lambrays】モレ サン ドニの特級畑クロ デ ランブレイは1365年のシトー会修道院の記録証明書にも名前が残るほど歴史をもつ畑。400年以上、修道院によって守られていましたが、そこから進化し続け、1981年に特級畑に昇格します。飲む黒い宝石と言われています。
ドメーヌ デ ランブレイのフラグシップである特級畑クロ デ ランブレイ。この畑の総面積8.84haのうちの約8.7ha、つまり全体の99％以上もの土地を所有しています
畑は大きく3つの区画に分類。①レ ラレ＝急な斜面の浅い表土に位置する上部の区画で、ワインにエレガンスとフィネスを与えます。②レ メ ランティエ＝丘の麓で深い表土で、ウミユリの化石を含む土壌や崩積土があり、ワインの骨格を形成します。③レ ブショ＝一番北側に位置し、沖積堆積物やプレモー石灰岩を含有し、通常最後に収穫されます
異なるリュー ディで形成されているため複雑さを与えます。標高250ｍから高低差約60ｍの急斜面がブドウ栽培に適しており、樹齢の古い樹がより深みを与えます
手摘みで収穫したブドウを全房発酵でより、骨格とエレガントさを持ち合わせたワインが生まれます。今飲んでも、熟成させても愉しめるワインです
2026.1
抜群に素晴らしい！。後半の伸びはなかったが充分に素晴らしかった
