【カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション シャルドネ 2016 CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay】 DRC(ロマネ・コンティ)で働いた経験を持つジョシュジェンセン氏の名を冠したワイン
2019-03-19
【カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション シャルドネ 2016 CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay】 DRC(ロマネ・コンティ)で働いた経験を持つジョシュジェンセン氏の名を冠したワイン
オーナーであるジョシュ ジェンセン氏のスペシャルキュヴェであるJJS(Josh Jensen Selection)シリーズ。
通常版のカレラ シャルドネ “セントラル・コースト”は計10の畑から構成される中JJSはその中の3つ。カレラの自社畑には3つの白品種が栽培されます。シャルドネとヴィオニエ、更には番外編として、アリゴテ。その中で、最も良く知られる白ワインと言えばシャルドネ。実力も相当なものであり、かつて国内ブルータス誌の別冊ワイン特集で、幾人もの有名ソムリエにより「紛れもなく、カリフォルニア産シャルドネの最高品の一つ。」と評された過去もあります。(「マウント・ハーラン」銘柄) 国内のみならず海外でも大変高く評価され、ロバート・パーカー氏のWA誌からは、最高峰タイトル“エクストラオーディナリー”(Extraordinary：WA96以上)を戴冠。
オレンジの皮や洋梨の香りが始めに現れ、次第に濡れた石のようなミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じます。
