福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

オーストラリアのファーストクラスラウンジでも採用されたワイン【ホドルスクリーク ウィッカムロード Hoddles Creek Wickhams Road 】ピノ・ノワール

オーストラリアのファーストクラスラウンジでも採用されたワイン【ホドルスクリーク ウィッカムロード Hoddles Creek Wickhams Road 】ピノ・ノワール

生産者であるホドルスクリークは、1997年に設立され、ブルゴーニュを含む様々な地で研鑽を積み、常にワインをブラッシュアップしています。2004年にヴィクトリアン・ワインショーで２つのトロフィーを獲得して以来、毎年のようにワインショーでその名前が見つかります。“Less is More” の一言に表されるワイン造りは、人為的な要素を極力加えず、栽培、醸造をしてテロワールを忠実に表現しています。
はっきりとしたグレープフルーツの苦味、溢れんばかりのシトラス、スパイシーなオークを楽しむことができます。