福岡県産【桃】入荷しました。シャンパンと合わせたベリーニなどをご用意しております。

2019-05-14

白桃は、岡山県で偶然優良品種が大久保重五郎により発見されたのがはじまりと言われています。完熟しても果皮が乳白色であることが命名の由来です。簡単に手で皮を剥くことができ、白い果肉はジューシーで甘みが強く、種に近い中心部分は強い桃色を呈している。最近では更に品種改良を加え、より甘く美味しい白桃を作り出す事が出来るようになっている。

桃は、ペクチンが含まれており便秘や下痢を予防し、血圧の安定やむくみの解消の効果があるカリウム、老化防止やがんを予防するカテキンが含まれています。
鉄分やマグネシウムも含まれているので、貧血の予防、冷え性の改善にも役立ちます。