佐賀県産【シャインマスカット (Shine Muscat)】入荷致しました。
2019-07-28
佐賀県産【シャインマスカット (Shine Muscat)】入荷致しました。シャインマスカットは、ブドウの品種のひとつです。日本で、安芸津21号（スチューベン×マスカットオブアレキサンドリア）と白南（カッタクルガン×甲斐路）を掛け合わせて育種され、大粒で日本の気候に耐えうる品種(安芸津21号)と、果皮は弱いが、品質と食味が最高の品種(白南)を掛け合わせて誕生しました。
大きさは11〜12グラムと巨峰と同程度です。糖度は20度程度で高く、甘い。種無しで皮ごと食べる事ができます。
