【モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・モン・リュイザン ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ［2016］ドメーヌ・ポンソ Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Blanc Vieilles Vignes”PONSOT”】
2019-09-07
【モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・モン・リュイザン ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ［2016］ドメーヌ・ポンソ Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Blanc Vieilles Vignes”PONSOT”】
プルミエ・クリュで唯一アリゴテの使用が認められている幻のワイン、モノポールのクロ・デ・モン・リュイザン
数多くのグラン・クリュの素晴らしいワインを生み出す一方で、ドメーヌ・ポンソの人気ワインのひとつに、プルミエ・クリュの「クロ・デ・モン・リュイザン」というユニークなワインがあります。
ブルゴーニュのプルミエ・クリュ、グラン・クリュクラスでは、白ワインはシャルドネ100％であることが決められていますが、その唯一の例外として、アリゴテの使用が特別に認められているのが、ポンソが単独所有するモノポール、「クロ・デ・モン・リュイザン」です。
しかもそのアリゴテは1911年に植樹された、樹齢100年を超える超古木。そのアリゴテ100％によって作りだされるワインは、生産量も少なく、市場出回る量も僅かなため、幻のワインとも言われています。
