sake 日本酒「田中六五」で有名な福岡県糸島にある白糸酒造の【シライト55】

2019-09-12

白糸酒造のある福岡県糸島市は、酒米の最高峰と言われている山田錦の産地でもあります。地道に研鑚を重ね、有数の産地に成長し、白糸酒造はいつしか「山田錦の田んぼに囲まれた蔵」という地の利に恵まれています。
そのなかでやさしく醸しだされ、ハネ木でやさしく搾ってできた、さわやかな味わいの純米吟醸酒です。