福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

佐賀県にある古伊万里酒造で造られた【古伊万里　前(さき) #4-2019】葡萄のようなフレッシュで爽やかな香り。ガス感と酸とのバランスが心地よく、ワイングラスが良く似合うスタイリッシュな純米吟醸に仕上がっています。

佐賀県にある古伊万里酒造で造られた【古伊万里　前(さき) #4-2019】葡萄のようなフレッシュで爽やかな香り。ガス感と酸とのバランスが心地よく、ワイングラスが良く似合うスタイリッシュな純米吟醸に仕上がっています。

佐賀県は全国でも珍しい甘口の日本酒が飲まれている県で、県内で流通する日本酒度の平均値はマイナスを記録するほどの甘口県です。

「前（さき）」の特徴は、その佐賀酒らしい甘味主体の味わいを源流としながらも、現代の日本酒ファンに好まれる美しい吟醸香と芳醇な甘さがあり、さらりとした飲み口と後味の良さを持たせた酒質に設計されています。

かつて伊万里焼が、ヨーロッパの王侯貴族の間で「imari」の名で知られ広く愛されたように、古伊万里酒造の日本酒も、伊万里焼に負けないよう世界中の方々に愛されるようにとの想いで、日々研鑽を積んでいます。