SAKE 福岡県久留米市 山口酒造場【庭のうぐいす はなびえ】福岡県産の山田錦を使用した春の限定商品
2020-03-17
SAKE 福岡県久留米市 山口酒造場【庭のうぐいす はなびえ】福岡県産の山田錦を使用した春の限定商品
日本酒は、冷やからお燗まで様々な温度帯で楽しめることも魅力のひとつです。こちらの“はなびえ”とはその温度帯のひとつで、5～10℃程の温度になります。
原料に福岡県産の山田錦を選んだ意欲作で、酒名の“花冷え”は響きを聞いた時、なんと美しい日本語だろうと思いから名付けられました。甘みを十分に残しつつ、飲み飽きしないキレの良い酒質に仕上げ、冷やしてバランス良く飲めるお酒になりました。
フレッシュで、とてもさわやかな香りが広がります。口に含むと、とても新鮮な弾けるような口あたりで、
爽やかなメロン、抜けにバナナ香をほのかに感じ後味もスッキリとした味わいです。
