シャンパン【ペリエ ジュエ ベル エポック PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE】世界中のセレブから愛されているシャンパーニュ
シャンパン【ペリエ ジュエ ベル エポック
PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE】世界中のセレブから愛されているシャンパーニュ
1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエジュエ」。ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、その妻アデル・ジュエによって、丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。2代目シャルル・ペリエの時代には、ブリュットやヴィンテージシャンパーニュを発売するなど、他社に先駆けたチャレンジを行い、その人気は不動のものになったのです。1902年には、白いアネモネの花のボトルが誕生。3代目アンリ・ガリスが、アールヌーボーの巨匠エミール・ガレに、ボトルデザインを依頼し、その後、第一次世界大戦の混乱の中、長い眠りについていたそのボトルは、1964年、当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレによって発見。シャルドネを主体としたプレステージキュベ「ベルエポック」として復活を遂げ、ヴィクトリア女王やナポレオン三世といった王室や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されています。
ペリエジュエは1846年に他のメゾンに先駆けて造られた初のブリュットシャンパーニュです。香りは熟成やバランスが感じられ、香辛料や香水の香りが支配的になる。果実味と濃度を与える熟した黄色い果物、蜜の香り。口に含むと味わい豊かで心地よく、快活さとのバランスが感じられ、まろやかさと上品さを併せ持つシャンパーニュです。
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