【ザ エッセンスオブサントリー ライスウイスキー THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY RICE WHISKY】お米を主原料として造られたウイスキー
2020-06-23
【ザ エッセンスオブサントリー ライスウイスキー THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY RICE WHISKY】お米を主原料として造られたウイスキー
サントリーは米が持つふっくらとした甘さが特長のライスウイスキー、桜樽後熟グレーン原酒の香味を活かしたシングルグレーンウイスキーをサントリーの誇る多彩な原酒のつくり分けを活かした、ウイスキーづくりに新たな可能性を広げる2つの挑戦として人気のエッセンスシリーズ第4弾として販売。
サントリーグループで主に乙類焼酎を製造する大隅酒造で、米を主原料とし、麦芽で糖化し発酵させ、蒸溜したライスウイスキーです。ホワイトオーク材の樽で3年以上熟成したこのウイスキーは、ふっくらとした軽いトップノートの中に、かすかに白桃を思わせる果実香があり、口に含むと味わいは柔らかく軽やか。サントリーのウイスキーづくりの新たな試みの一端を楽しめます。
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