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【ポマール・クロ・デ・ゼプノー コント・アルマン Pommard Clos des Epeneaux COMTE ARMAND2002】ポマールの名門ドメーヌ

【Pommard Clos des Epeneaux COMTE ARMAND2002 ポマール・クロ・デ・ゼプノー コント・アルマン】ポマールの名門ドメーヌ

ポマールに本拠を置き、99年からは、バンジャマン・ルルーが醸造責任者を務め、ビオディナミを導入し、馬での耕作などを進めました。現在は、英国の実業家から投資を受けボーヌに興した、小規模ネゴシアンのバンジャマン・ルルーに専念するため、コント・アルマンを退任。後任には過去4年間ルルーとともに働いていたポール・ジネッティが就任しています。

こちらは、レ・グラン・ゼプノーとレ・プティ・ゼプノーにまたがり、鉄分を含む褐色の石灰質土壌を持つ単独所有の一級畑。5.24haという広さから区画を細かく分けて、土壌、樹齢、収穫時期などの違いで複数のキュヴェを仕込み最終的にアッサンブラージュされます。その際グラン・ヴァンにふさわしくないキュヴェや若樹はポマール・プルミエ・クリュとして格下げしてリリースしています。平均樹齢55年。新樽比率40%にて22ヶ月の樽熟成。

赤い果実、土やスパイスの複雑な香り、口に含むと、低収量から生まれるポマールらしい豊満なボディ、力強さとフィネスを持ち合わせた偉大なるワインです。

https://bartetu.com/

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