福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

【クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン Cuma Organic Cabernet Sauvignon】日本におけるアルゼンチン産オーガニックワイン輸入量で1位を獲得している生産者。

【クマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン Cuma Organic Cabernet Sauvignon】日本におけるアルゼンチン産オーガニックワイン輸入量で1位を獲得している生産者。

「クマ」とは、アルゼンチンの先住民族アイマラの言葉で「クリーンでピュア」という意味。「クマ オーガニック」シリーズではアルゼンチンの有機認証期間「アルゼンサート」の認定を受けた有機栽培ブドウを100％使用している。生産者のミッシェル・トリノはアルゼンチン北西部のカファジャテ地区で、標高1700メートルのヴィンヤードを所有。1年のうち340日が晴天で、1日の寒暖差が最大25℃のカファジャテは「良質なワインしか作れない」産地として知られています。

カシスやチェリーなど黒い果実の凝縮した香り、レッド―ペッパーやオリーブのニュアンスも感じます。

口に含むと、カシスやベリー系の豊潤な果実味が口いっぱいに広がり、余韻には黒コショウやほのかに白い花を想わせる香りが漂います。

#クマオーガニック

#カベルネソーヴィニヨン

#CumaOrganic

#CabernetSauvignon

#アルゼンチン産

#オーガニックワイン

#クマ

#アルゼンチン

#先住民族

#アイマラ

#クリーンでピュア

#オーガニック

#アルゼンサート

#有機栽培ブドウ

#ミッシェルトリノ

#カファジャテ

#良質なワインしか作れない

#カシス

#チェリー

#黒い果実

#レッドペッパー

#オリーブ

#黒コショウ

#白い花

#西中洲

#winebar

#天神バー

#福岡バー

#佐賀バー

#西中洲バー