【Smog City Coffee Porter スモッグ シティ / コーヒー ポーター】コーヒーとチョコレートのような香りが強く漂い、その中にバニラやナッツのようなアロマ
2020-11-24
【Smog City Coffee Porter スモッグ シティ / コーヒー ポーター】コーヒーとチョコレートのような香りが強く漂い、その中にバニラやナッツのようなアロマ。
“コーヒーを使ったビール” と言うよりも、”コーヒービール” と呼ぶのがふさわしい、そんな味わいのビール。このCoffee Porterには、ローストしたて、挽きたてのフレッシュな Groundwork®からのコーヒーが使われている。そのフレッシュなコーヒーからのチョコレート、ローストモルト、そしてもちろん素晴らしいコーヒーの味わいが溢れる。
味わいも香りと同様にコーヒーが強く、まるで上質なコーヒーを飲んでいるかのよう。チョコレートのようなほのかな甘さ、ホップ由来の微かな苦み、そしてメインとなるコーヒーの味わいが非常に良いバランスを保っ ている。ボディはしっかりとしたミドル〜フルボディで、口当たりはとてもソフトでベルベットのように滑らか。エスプレッソ・バニラのような風味の後味が続き、チョコレー トでコーティングされたエスプレッソビーンズを想像させる。
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