宮崎の名店「一心鮨 光洋」のガリを使用【B.M.B BREWERY 繋がりビール B.M.Bブリュワリー 】
2021-01-17
宮崎県【B.M.B BREWERY 繋がりビール B.M.Bブリュワリー 】宮崎の名店「一心鮨 光洋」のガリを使用して造られたビール
B.M.B BREWERYは、ホップをかじった骸骨がロゴマークの個性的にブルワリーです。
B.M.B BREWERYは元々宮崎市内の繁華街、西橘通りにある「Beer Market BASE」というビアバーのメンバーの方々が立ち上げたブルワリーです。宮崎のブルワリーだけあってフルーツを使ったビールもたくさん作っています。
こちらは、宮崎県の名店「一心鮨 光洋」とのコラボビール。「一心鮨 光洋」のガリを使用し、香り付けに柚子を使用した唯一無二のビールです。ガリや柚子の風味もありつつしっかりとしたIPAの味わいも感じられる1本です。
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