タイ産マンゴー【ナムドクマイ（ナンドクマイ）】マンゴーの中でも特に甘いと言われている品種

2021-04-20

「ナンドクマイ」は「花のしずく」という意味で、袋掛けの技術、病気の管理など農家の努力が奏功し、2005年頃ナンドクマイ種が輸出の花形となりました。

主な特徴としてまず上げられるものが甘味です。ナンドクマイ種はマンゴーの中でも最も甘い品種の一つといっても過言ではありません。トップシーズンでは糖度２４度を記録したものもあります。果皮・果肉ともに黄色をしており、熟度が増すにつれ白みを帯びた黄色から濃い黄色へと変わります。食味は酸味が少なく、コクのある甘味で繊維質が少なく滑らかな食感が特徴です。

ナンドクマイ効能

健康効果として血液サラサラ効果、むくみや夏バテ効果、貧血予防や免疫力アップ。美容効果として肌の老化予防や紫外線対策や肌荒れを防ぐ効果も期待できます。

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