タイ産【マハチャノ】「のこぎり」という意味でタイ国王が名付けたと言われている、甘み酸味とも強く、濃厚な味わいが楽しめるマンゴー
2021-04-22
タイ産【マハチャノ】「のこぎり」という意味でタイ国王が名付けたと言われている、甘み酸味とも強く、濃厚な味わいが楽しめるマンゴー
マハチャノ種はタイからの輸入解禁要請を受け、2006 年(平成18年)11月に輸入が解禁された新品種です。品種名の「マハチャノ」とはタイで「のこぎり」という意味でタイ国王が名付けたと言われています。
マハチャノ種は基本的には完熟状態でタイから空輸されるため、追熟は必要はありません。
果肉はイエローオレンジで繊維質が少なく滑らかな舌触りで、甘み酸味とも強く、濃厚な味わいが楽しめます。また、香りが強いのも特徴となっています。
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