【G’vine Floraison ジーヴァイン・フロレゾン】コニャック用の白ブドウで造るフローラルな香り特徴のジン
2021-04-23
【G’vine Floraison ジーヴァイン・フロレゾン】コニャック用の白ブドウで造るフローラルな香り特徴のジン
フランス・コニャック地方でコニャック用の白ブドウであるユニ・ブランを100%原料とし、世界中から厳選し集められた9種のボタニカル(ジュニパーベリー、ジンジャールート、グリーンカルダモン、リコリス、ライム、カシアバーク、コリアンダー、クベバベリー、ナツメグ)にユニ・ブランの花のエッセンスを吹き込んだフルーティーでフローラルな味わいが特徴のグレープジンです。
中でもユニ・ブランの花は1年間で6月の数日間しか咲く事は無く、その貴重な花のエッセンスを取り入れ、フランス人の好むエレガントで口の中で華やかに広がる感動をジンに閉じ込めたいという、マスターディスティラーのJean-Sébastien Robicquet氏の思いが詰まったジンと言えます。
白い花に囲まれたかのようなフローラルな香り。口に含むと全体的に柔らかで滑らかな優しい口当たり。究極のフローラル感でフルーティーな余韻が長く続きます
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