nabeshima【鍋島 New Moon 純米吟醸 生酒】雄山錦を50％中汲。南国のフルーツのような、心地よい優しい香りと喉越し爽やかな生酒
2021-11-28
富久千代酒造は、佐賀県にある大正末期創業の蔵元。「鍋島」は平成23年、ロンドンで開催される世界的な酒類コンテスト「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）日本酒部門」で最優秀賞に輝いた。
「鍋島」の歴史はまだ浅く、現蔵元兼杜氏の飯盛直喜氏が昭和62年に酒造を引き継いでから、試行錯誤の末に平成10年に生み出された銘柄
上品で爽快な香り。チリチリ感じる臨場感と旨味と甘みがあり、濃い過ぎず軽すぎず、アフターの心地よさがある
