【Haystack Rock IPA (ヘイスタック ロック)】モザイク・アマリロの柑橘の香り、突き刺さるような苦味とすっきり感のある飲みやすいウェストコーストIPA 2022-01-19 【Haystack Rock IPA (ヘイスタック ロック)】モザイク・アマリロの柑橘の香り、突き刺さるような苦味とすっきり感のある飲みやすいウェストコーストIPAホップの生産地であるヤキマから東風に乗り運ばれたホップの香りと、Haystack Rockの様に尖った様子を苦味にし、ヤキマと同じ緯度の西海岸をイメージして造られた苦みの刺々しさがHaystack Rockの鋭利な角を感じさせる豊かなフレーバーボディはライト、クリーンでシャープな苦味が突き刺さりますが、 モザイク・アマリロでオレンジ系のマイルドな柑橘の香りを持たせることで、すっきり感と苦味の両方を感じる後味くいくい飲める、軽めのオールドスクールなウェストコーストIPA Tweet