【Blanc des Millenaires 2006 Charles Heidsieck(ブラン デ ミレネール シャルル エドシック)】コート・デ・ブラン地区の４つのグラン・クリュと、１つのプルミエ・クリュから選別されたシャルドネのみを使用
2022-04-28
コート・デ・ブラン地区の４つのグラン・クリュと、１つのプルミエ・クリュから選別されたシャルドネのみを使用
多年度のリザーヴワインを贅沢にブレンドし、エドシックの中でも最も愛好家の多い豪華なシャンパーニュを生み出しています。ブラン・デ・ミレネールはコート・デ・ブラン地区の４つのグラン・クリュと、１つのプルミエ・クリュから選別されたシャルドネのみを使用したスペシャル・キュヴェ
エドシックを名乗る３つのメゾンの１つであり、シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立。
当時弱冠29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく、自身の個性を反映し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました
とても優しく滑らかな口当たりに、熟した柑橘のニュアンスに、焼き菓子やアーモンドのような甘く芳ばしい香りが広がり、アフターに感じる未だ溌剌とした酸味が味わいをまとめ上げる多層的で複雑さのある味わい
