大野シェフ、中村シェフ、サンディアーゴシェフが作る究極のBBQ全26品とBar Tetuとのコラボ
2022-05-09
2ヶ月熟成させたお肉、うざくや金目鯛の炭火焼き2種類のパエージャ(パエリア)など絶品な料理の数々
大野シェフはニューヨークThe NoMad シェフ、シカゴ 在籍時World 50 best 6位 Alinea (アリニア)部門シェフ、代官山レクテなどを経験
中村シェフは、京都たん熊、銀座スリオラで研鑽を積み、現在西麻布山崎の料理人
サンティアーゴシェフは世界ベストレストラン4位のレストランセントラルの姉妹店MAZ TOKYO でシェフをする
