【古伊万里前 tranquilo トランキーロ】スペイン語で「落ち着いて」という意味。秋に発売される限定酒。春から貯蔵を行い、半年寝ねかせる
2022-06-03
明治42年、1909年創業。佐賀県西部、伊万里市は焼き物「古伊万里」で世界的に有名な土地。歴史ある焼き物に負けず、世界中の皆に愛されるようにと酒銘に「古伊万里」と名付けた。代々受け継がれた技法や伝統を守りつつ、時代とともに変わるお客様の価値観や生活様式を理解して、時代にマッチした日本酒のあり方を追求しています。
近年は国内外のコンテストにて数多の受賞を果たし、大手航空会社のファーストクラスに搭載されるなど評価の高い蔵元
メロン系の香りがふわりと広がり、うまみと微発泡を感じる。ジューシーな味わいの角が取れ、丸く落ち着きのある旨み、酸味
