【志賀高原ビール 無我霧中】ヘイジーなインペリアルIPAパッションフルーツを思わせる香り、トロピカルなジューシーさ。志賀高原限定ビール
2022-07-16
もともとニューイングランド版の House IPA ってイメージでつくったのですが、Low Color Maris Otter やオーツをつかっていたり、ホップの配合も量も結構違う
“自分たちが飲みたいビール”をコンセプトに
長野県下高井郡山ノ内町、四方を山に囲まれた玉村本店。志賀高原スキー場のおひざ元。約210年前から清酒『縁喜（えんぎ）』の酒蔵でもある玉村本店ですが2004年9月から志賀高原ビールの醸造・販売をスタート
パッションフルーツを思わせる香り、トロピカルなジューシーさ。甘みと旨みと苦みが口の中で一気に爆発し、なのに味に刺々しさや変な引っ掛かりはなく、スムーズに喉を通っていきます
