福岡市西中洲のバー|BarTetu(バーテツ)

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【ムルソー レ ナルヴォー/ドメーヌ ディコンヌ Meursault Les Narvaux 2022 / Domaine Diconne】ナルヴォーの畑の中でも標高300m近い下部の斜面に0.77ha所有。樹齢平均35年

2025-07-23

【ムルソー レ ナルヴォー/ドメーヌ ディコンヌ Meursault Les Narvaux 2022 / Domaine Diconne】ナルヴォーの畑の中でも標高300m近い下部の斜面に0.77ha所有。樹齢平均35年

収穫は手摘み。土壌は褐色粘土石灰土壌、ステンレスタンクで発酵の後、アリエ産オークにて熟成(うち新樽比率20%)

年間生産たったの4.500本

標高の高いナルヴォーの畑の特色が良く出た軽やかながらもむっちりとした果実感、そしてナッツのような香りとふくよかな味わい、そして美しい酸が特徴の1本

オーセイデュレス村の生産者ですが、この生産者のワイン造りの始まりは、実はこのムルソーからでした

ディコンヌ家は4代目の当主のクリストフ氏に至るまで代々一人の子息へと畑が引き継がれているため、畑が細分化されずまとまったヴィエイユヴィーニュが数多く残っている。3代目のジャン ピーエール氏はワイン生産者の娘、マリー ロセ氏と婚姻することにより彼女の畑を引き継ぐことに。現在では、オーセイュレスを代表する3大生産者の一つとも言われる

2025.7

よくあるムルソー、綺麗系


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