【Essentiel Piper Heidsieck(エッセンシエル ハイパー エドシック)】フランス王妃マリー・アントワネットへ献上されたシャンパーニュ。カンヌ国際映画祭でも公式シャンパン
2022-12-14
パイパー・エドシックはフローレンス＝ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつ
フローレンス＝ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを（réussir une cuvée digne d’une reine）」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました
カンヌ国際映画祭でも公式シャンパンとして使用されています。テニスの大坂なおみ選手が、2019年の全豪オープンで優勝した際の乾杯でも使用
パイパー・エドシック エッセンシエルには、フロントラベルに「デゴルジュマンの年」を記載し、バックラベルに「セラーに入れた年」と「デゴルジュマンの年」を記載しています
洋ナシやリンゴの果実、透き通るような深いアロマをもち、香ばしいアーモンドや新鮮なヘーゼルナッツ、スモーキーさやトーストのニュアンスもあります。口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーな味わいが特長的な、長期熟成による力強く凝縮された味わいが特長のエレガントで魅惑的なシャンパーニュ
