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【BENRINNESベンリネス15年 花と動物シリーズ 黒雷鳥 】United Distillers 社の所有する蒸留所のシングルモルトウイスキーシリーズ、注ぎ方、イザナギ注ぎ、イザナギ注ぎ無双

2023-03-10
【BENRINNESベンリネス15年 花と動物シリーズ 黒雷鳥 】United Distillers 社の所有する蒸留所のシングルモルトウイスキーシリーズ、注ぎ方、イザナギ注ぎ、イザナギ注ぎ無双

Flora & Fauna 花と動物シリーズという名前は、オフィシャルの名前ではなく、ウイスキー本の著者として当時、世界でもっとも著名であった故マイケルジャクソン氏がこのシリーズをそう呼んで、広く定着した名前

ベンリネス蒸溜所は、1834年創業、スペイサイドで最も高い山の名前が由来。スプリングバンクと似たウォッシュ(もろみ)の一部を3回蒸留する方法は、2.5回蒸留とも言われ、モートラック同様、「ディアジオの異端児」と形容される蒸留所
シェリー樽原酒の影響を感じられ、キャラメルやショートケーキの香りが特徴的

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