suwaizumi【諏訪泉 鵬platinum 阿波山田錦の特別選別米2015 純米大吟醸酒 】注ぎ方、神注ぎ神髄、イザナギ、冷涼の極み
2023-03-14
徳島県阿波町産
JA阿波町の刈り取り直前の田んぼの中から最高品質の山田錦を選び出すためにJA職員と蔵元自ら田んぼに足を運んで選抜、指定する飛び切り品質の山田錦だけを使用
窒素分のごく少ない山田錦による素直で優しい優雅な味わい
とてつもなく澄んだ綺麗な味わい、まだ熟成に耐え芯の強さもある、2日目の味わいも気になる
2015、2016のみ２年間生産
諏訪酒造株式会社
住所
鳥取県八頭郡智頭町智頭451
