【神亀 真穂人 BY2003】酒造現杜氏「太田茂典」が醸す杜氏初年度のお酒。注ぎ方、イザナギ、神注ぎ凪、冷涼の極み注ぎ
2023-03-15
酒造現杜氏「太田茂典」が醸す杜氏初年度のお酒。注ぎ方、イザナギ、神注ぎ凪、冷涼の極み注ぎ
【真穂人（まほと）の由来】昔の上総（かずさ）と下総（しもうさ）の境に間程（まほど）という小字（こあざ）があります。
１９９３年より、神亀酒造は田を掘り起こし五百万石の稲を植えました。真穂人は山水の水に育まれた稲が育つこの小さな田園と自然を身体に刻み、風景に込められた歴史と文化を感じながら稲を育てた百姓にちなんで名付けたお酒です
20年経っておりますが、非常に健全な状態で素晴らしい精米歩合60%
アルコール度数18.5%
