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【ゆるブル Wheat(ウィート)Hazy Wheat IPA】玉村本店のブログ「ゆるブル」の10周年記念ビール。注ぎ方、イザナミ注ぎ、イザナギ注ぎボム

2023-04-23
【ゆるブル Wheat(ウィート)Hazy Wheat IPA】玉村本店のブログ「ゆるブル」の10周年記念ビール。注ぎ方、イザナミ注ぎ、イザナギ注ぎボム

2017年のブログ10周年を機に、ニューイングランドスタイルにしてみたところ、小麦とヘイジーのマッチングがよく、以来たくさんの方々に愛されている

たっぷりの小麦麦芽に、オーツ麦も加えたボディは、軽やかでありながらも小麦ながらの柔らかさと飲み応えも。他のIPAたちなみにたっぷりのアメリカンホップをつかい、度数は低めですが、もはや小麦の IPA

白桃を思わせるトロピカルなニュアンスに、やっぱりはっきりとした柑橘感の主張

*注ぎ方により、更なる香りの爆発、フワフワな舌触り、苦味の感じ方が心地よくなる

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