【うどんブルーイング 冷やしうどん コールド IPA ( Udon Brewing / Hiyashi Udon Cold IPA )】注ぎ方、イザナギ注ぎ 2023-06-30 【うどんブルーイング 冷やしうどん コールド IPA ( Udon Brewing / Hiyashi Udon Cold IPA )】注ぎ方、イザナギ注ぎこの時期のうどんと言えば『冷やし』という方も多いのではないでしょうか?暑い季節には冷たく締めたコシのあるうどんの喉越しがたまりません!つけ汁にはホップのダシの効いたIDAHO7、シムコーの旨味を投入!『更にパンチもないとね』クラフトビール流うどん職人のこだわりが詰まったビールは厳選された小麦を使い口に入れる食感にもこだわり、艶と甘みを追求つけ汁の隠し味にはNZ産KOHATSUホップを使いトロピカルな香りが溢れんばかりの味わい喉越しは爽快でいて癖になること間違いなし、うどん史上初の永遠に飲めるビールが完成 Tweet