【ビアンヴニュ バタールモンラッシェ ルフレーヴ BIENVENUES BATARD MONTRACHET2013/Leflaive】気品があり、圧倒的ボリュームと凛とした香り立ち別格のポテンシャル、2013と10年熟成ですが、さらに後10年は寝かせて飲みたい
2023-08-07
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェは、バタールの北東の角に位置する僅か3.7haの畑。ルフレーヴは1.15haと、この特級畑最大の面積を所有していますが、非常に狭い区画のため、ルフレーヴのワインの中では、ル・モンラッシェに次ぐ入手困難なキュヴェ
所有するブドウ畑のなかでも特に古い樹齢のブドウ。バタール・モンラッシェと比べるとデリケートな香りとソフトでしなやかな味わいで、シュヴァリエ・モンラッシェと比べると味わいにより調和感がある、愛好家垂涎の稀少ワイン
ドメーヌ・ルフレーヴは、ワインを造っている歴史だけを辿れば500年の歴史を持ち、設立からはおよそ200年の歴史を持っているピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ。ワイン評価雑誌『デキャンタ』にて、「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、頂点に君臨しているドメーヌ
前当主のアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏が1990年にビオディナミ農法を採用。1997年には全ての畑で実践し、ブルゴーニュの地においてビオディナミの先駆的存在
