【シャンボール ミュジニー レ ザムルーズ アミオ セルヴェルChambolle Musigny 1er Les Amoureuses Amiot Servelle 2013】ルーミエ、ヴォギュエ、グロフィエらに並ぶ、シャンボール・ミュジニィの4大生産者アミオ・セルヴェル
2024-02-10
シャンボールミュジニーのアペラシオンの中でも、レ ザムルーズはグラン・クリュのレベルに達していると考えられています
ドメーヌの区画の面積は0.45haで、この有名な畑の最も高い部分に植えられており（3分の2は1950年代、3分の1は1996年のもの）、薄くて石の多い、石灰岩の多い土壌です。他のワインよりも1年長い4年間の樽熟成を経た樽を使用
卓越したテクスチャーとエネルギー、豊かな果実味、繊細さ、上品さに加えて、上質な甘みを感じるふくよかな味わい、リコリス等のスパイス、非常に繊細なタンニンを備えた、素晴らしい仕上がり
レ・ザムルーズは「恋する乙女達、恋人たち」の意味
アミオ･セルヴェルの筆頭キュヴェ
ミュジニーの真下に位置し、ミュジニー同様、格調高い気品と優雅さ
