BOWMORE【ダグラスレイン オールドパティキュラー FOR JIS ボウモア 2014 Douglas Laing’s Old Particular】ボトラーズから中々目にする機会も少ない、しかも短熟ボウモアが垣間見れるグッドな「日本市場限定」
2024-04-24

言わずと知れた3大ボトラーズの老舗の一つ【ダグラスレイン】その中のオールドパティキュラー シリーズ
香り
海のかぐわしい香り、クリーンでソルティ、熱い砂とビーチ
味わい
まず甘いピートの風味、あとからシダーウッド、ミックススパイス、タバコ
フィニッシュ
たっぷり、重く、フェノール香や塩味のピリッとした辛さがある
「蒸溜所はアイラ島中心部のインダール湾に面し、島内最古の蒸溜所として知られています。また、伝統的なフロアモルティングでつくられる、この蒸溜所のウイスキーは【アイラの女王】と称されています」
