【ジュヴレ シャンベルタンVV 2010ドニ モルテGEVREY CHAMBERTIN 2010Denis Mortet】メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研鑽を積んだ生産者。古樹のブドウで作られた貴重な村名ワイン
2024-09-12
ドメーヌを運営するのは、故ドニ・モルテの長男アルノー・モルテ。メオ・カミュゼ等で研鑽を積んだ彼は「ブドウのポテンシャルを最大限に引き出しつつもエレガントでテロワールに忠実なワインを造りたい」というポリシーを大切にし、すこぶる品質の高いワインを生み出しています
こちらは、古樹のブドウで造られた貴重なバックヴィンテージの村名ワイン。古樹ならではの凝縮感と深みが感じられ、父の時代よりさらにエレガントで、口当たりなめらかな仕上がり、熟成のピーク的な美味しさ 2024.9
