福岡市西中洲のバー|BarTetu(バーテツ)

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【シャドードフレイム Shadowed Flame Fancy Triple IPA】注ぎ方、神注ぎ、芯を捉えた注ぎ。通常のHAZY IPAに比べて4倍以上のオーツ麦や小麦などのフレークや麦芽を使用し、仕込みにも通常の2倍近い時間をかけることで濃厚リッチで口当たりの柔らかい味わいを実現

2025-01-31
【シャドードフレイム Shadowed Flame Fancy Triple IPA】注ぎ方、神注ぎ、芯を捉えた注ぎ。通常のHAZY IPAに比べて4倍以上のオーツ麦や小麦などのフレークや麦芽を使用し、仕込みにも通常の2倍近い時間をかけることで濃厚リッチで口当たりの柔らかい味わいを実現

【コンセプト】
勇気を象徴する聖なる火
火の光を頼りに、宇宙の旅人たちは影の化身と向き合う
そして旅人は一つひとつの試練を乗り越え、炎は次第に輝きを増していく
勇気とは恐れを知らないことではなく、暗闇を越えて進む意志である
君が宇宙だ!

【ブルワーズノート】
Shadowed Flameを表現するためにFANCY TRIPLE IPAにニュージーランドからモトゥエカとラカウ、アメリカからモザイクとコロンバスホップを使用しました
オレンジパイナポーマンゴーライチ!!!

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