【ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ/フローラン ガローデMeursault Vieille Vigne 2022 Florent Garaudet】ムルソーV.V.は祖父が管理していた時代に、この畑の葡萄はムルソー最上級の造り手「コント ラフォン」に供給されていた非常にポテンシャルの高い村名畑En Gargouillotより収獲
2025-12-08
【ムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ/フローラン ガローデMeursault Vieille Vigne 2022 Florent Garaudet】ムルソーV.V.は祖父が管理していた時代に、この畑の葡萄はムルソー最上級の造り手「コント ラフォン」に供給されていた非常にポテンシャルの高い村名畑En Gargouillotより収獲
モンテリー村に拠点を置くドメーヌ フローラン ガローデ。父はモンテリーの組合長を務め、コント ラフォン元醸造長でも知られるポール ガローデ。そして祖父はコント ラフォンの小作人だったジョルジュ ガローデです。フローランはブルゴーニュの醸造学校卒業後、ポムロールやラングドックで醸造を経験し、その後祖父の醸造所と畑を引き継ぎ、各アペラシオン、各クリマの特性に忠実なワイン造りを行っています
モカ系のコクのあるアロマに、蜂蜜やオレンジコンポート。完熟したリンゴ等の香り。トロみを感じさせる奥深く密度の濃い果実味には満足感がありムルソーらしいシャルドネの風味が良く表現されている
フレンチオーク樽(新樽率50%)にて発酵。同容器内にて12ヶ月熟成、その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成
