【カシスソーダ Cassis and Soda】 「まどろみバーメイド」にて最初に紹介されているカクテル
2019-08-15
【カシスソーダ Cassis and Soda】
「まどろみバーメイド」にて最初に紹介されているカクテル
カシスソーダは、現在のレシピではカシスリキュールにレモンジュースとソーダで爽やかなカクテルですが、カシスソーダが飲まれるようになった当初は、レモンジュースの代わりにアンゴスチュラビターズを入れていました。
少し変わった組み合わせに思えるかもしれませんがアンゴスチュラビターズを入れることにより、ビターで複雑で重厚な味に変化し、飲み飽きない味わいです。
ドラマ化されている【まどろみ バーメイド】にて最初に紹介されているカクテルです。