【ゼット ジンファンデル 2017 ポッジョ レ ヴォルピ Z Zinfandel Poggio Le Volpi】イタリアに起源を持つブドウのジンファンデル種100％で造られたワイン
2019-10-17
【ゼット ジンファンデル 2017 ポッジョ レ ヴォルピ Z Zinfandel Poggio Le Volpi】イタリアに起源を持つブドウのジンファンデル種100％で造られたワイン
イタリアのプーリア産ジンファンデル種100％の「ゼット」。カリフォルニアで植えられている人気の赤ワイン用ブドウ、ジンファンデルのルーツと言えるのがイタリアの土着品種のプリミティーヴォ種です。そうした繋がりもあり、プーリア州のジンファンデル（プリミティーヴォ）100%で造られます。8～10日間かけてアルコール発酵後、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させます。紫がかったルビーの色調で、プルーンのドライフルーツや熟れたイチジク、ビターチョコレートやカカオの力強い香りにスミレの花の香りと甘草のニュアンスが重なります。豊かな果実感とボディの強さを感じますが、酸味とタンニンとのバランスが良く口当たりは実に滑らかです。中盤から後半にかけて芳醇なフレーバーと心地よいフルーツのフレーバーが残り、余韻も長くジンファンデルのポテンシャルをバランスよく引き出した実力派のポッジョ レ ヴォルピらしい高品質なワインに仕上がっています。
