福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

【グラッパ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ DONNAFUGATA Grappa mille e Una Notte】『ネロ・ダヴォラ』を使用のイタリア最上級グラッパ

【グラッパ ミッレ・エ・ウナ・ノッテ DONNAFUGATA Grappa mille e Una Notte】『ネロ・ダヴォラ』を使用のイタリア最上級グラッパ

イタリア最上級ワインの代名詞として知られる【ミッレ・エ・ウナ・ノッテ】に使用されたトップクオリティの赤ワイン葡萄【ネロ・ダヴォラ】を使用。独特な特徴が凝縮されたネロ・ダヴォラの絞りかすを、二重構造の単式蒸留器で蒸留し、製造を行っています。

豊満で重厚感あるグラッパで、色は深い黄金色、インパクトのある香りがとても魅力的です。舌触りは上品で、気高くどっしりとした落ち着きが特徴的。小樽を使っての熟成がグラッパそのものに素晴らしくバランスの取れた香りをもたらし、ドライフルーツ、焼いたり煮込んだりまたはシロップ漬けにしたようなフルーツの香り、そして熟した黒さくらんぼやハチミツ、バニラが折り重なったような印象を残します。