Pear【ゼネラル レクラーク general Leclere】知る人ぞ知る西洋梨の希少種 青森県産洋ナシ入荷しました。
2019-12-17
Pear【ゼネラル レクラーク general Leclere】知る人ぞ知る西洋梨の希少種 青森県産洋ナシ入荷しました。
「ゼネラル レクラークは1950年にフランスのパリ郊外で発見された品種で『ドゥワィアンヌ・ドゥ・コミス』の自然交雑実生と推論されています。日本には1977年に青森県に苗木が取り寄せられ、栽培が始まりました。
ゼネラルレクラークは独特の甘さとコクのある味わいが特徴的で、繊細で芳醇な味わいの西洋梨です。果肉は緻密で絹のようなやわらかさで、口の中でとろけるような食感。爽やかな後味で、立体的な美味しさを楽しむことができます。
