【ゴードン&マクファイル マクファイルズ30年 Gordon&Macphail Macphail’s】膨大な古酒のストックを保有し、様々な有名・無名蒸留所のアイテムを独自にボトリングしているゴードン&マクファイル社のウイスキー
2020-01-28
【ゴードン&マクファイル マクファイルズ30年 Gordon&Macphail Macphail’s】膨大な古酒のストックを保有し、様々な有名・無名蒸留所のアイテムを独自にボトリングしているゴードン&マクファイル社のウイスキー
ゴードン&マクファイル社は、1895年に創業された最も歴史の古い老舗のひとつであり、現在、世界で最も知名度の高いボトラーです。蒸留所名が明かされていないのに、これだけ歴史や知名度があるシリーズも滅多にありません。 発売当時よりさまざまな憶測が飛び交っており、実際に飲んだ方の感想は長熟のマッカランを飲んだようで素晴らしいと聞かれることが多く、シェリー樽熟成の良さが存分に出ているボトルであることは間違いありません。
香りはメロンやブドウを思わせる、熟した果実。スモーキーなフェノールが立ち上がり、オイリーな樽香と混じり合います。ふくよかで複雑なボディからクローブとかすかなメンソールを感じ、さらにゆっくりとシェリーの風味が広がり長く続きます。