sushi 福岡市舞鶴にあるお鮨屋さん【吉冨寿し】店主「吉冨等」さんは、懐石の世界から鮨職人に転身。福岡の鮨に和食や江戸前鮨の仕事を取り入れた。創業1978年。
2020-02-01
sushi 福岡市舞鶴にあるお鮨屋さん【吉冨寿し】店主「吉冨等」さんは、懐石の世界から鮨職人に転身。福岡の鮨に和食や江戸前鮨の仕事を取り入れた。創業1978年。
ランチで空いていたこともあり20分足らずで食べ終わりました。にぎりのみ。
福岡県福岡市中央区舞鶴3-6-23 サンハイツ舞鶴 1F
TEL092-741-3490
