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【アイリッシュマン カスクストレングス THE IRISHMAN CASK STRENGTH】Walsh Whiskey Distillery ウォルシュウイスキー蒸留所 アイルランドでも数少ない３回蒸留したカスクストレングスウイスキー

【アイリッシュマン カスクストレングス THE IRISHMAN CASK STRENGTH】Walsh Whiskey Distillery ウォルシュウイスキー蒸留所 アイルランドでも数少ない３回蒸留したカスクストレングスウイスキー

ホット・アイリッシュマン社は１９９９年にバーナード・ウォルシュとローズマリー・ウォルシュによって立ち上げられました。サンフランシコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでダブル・ゴールドを受賞の他、さまざまな大会でメダルを受賞。

こちらのカスクストレングスは、３回蒸留の原酒をアメリカン・オーク樽で熟成。創設者のバーナード・ウォルシュがこのプレミアムなカスクストレングスをボトリングするのに少量の特別な樽を厳選し、毎年約2000本のみのリリースという希少品です。

香りは、ソフトなバーボンと軽い麦芽と少しショウガの素晴らしいコンビネーション。

口に含むと、少しオイリーで軽くモルティ、乾燥したオーク、ビター・スウィートの味わいが特徴です。