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Sherry【ハーベイ ブリストル・クリームHarveys Bristol Cream】シェリー業界のリーダーシップをとっている人気の一本

Sherry【ハーベイ ブリストル・クリームHarveys Bristol Cream】シェリー業界のリーダーシップをとっている人気の一本

ハーベイ社は1796年、イギリス人、ウィリアム・ベリーによって設立されました。ほぼ200年も前からヘレス・デ・ラ・フロンテラにハーベイボディガス(ワイナリー)を経営し、ヘレスで磨き上げたシェリーを英国のブリストルに運び、再輸出するシステムをとってきましたが、現在は一層の品質向上を図るために生産本拠をスペインに移し、直接、世界に向けてその製品を送り出しています。

ハーベイ社は今日に至るまで、常に圧倒的なシェアを誇り続けてきた名門ですが、その目覚しい伝統に安住せず、近代的な醸造技術の優れた点を伝統技術の中に巧みに融合させて、優れて安定したシェリーをつくる技術を開発、現在のシェリー業界の革新のリーダーシップをとっています。

こちらは、ハーベイ社の大人気ブリストルクリーム。クリームのようになめらかという酒名の通り、まさに甘口シェリーファン必見の、口中がまろやかな甘みでいっぱいになるシェリー酒です。

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